تولید پیازچه گیاه موسیر (allium hirtifolium) در شرایط درون شیشه¬ای

به منظور بررسی امکان تولید پیازچه گیاه موسیر در شرایط درون شیشه­ای این مطالعه در قالب دو آزمایش جداگانه به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی و با 4 تکرار انجام شد. در آزمایش اول اثر naa  دو غلظت 5/0 و 1 میلی­گرم در لیتر و ba  با پنج غلظت صفر، 5/0،1 ، 2 و 3 میلی­گرم در لیتر و در آزمایش دوم ساکارز در 4 غلظت 30،45 ،60و 90 گرم در لیتر و 2 نوع قند شکر معمولی و ساکارز خالص(9/99درصد) بر تولید پیازچه از ریز نمونه­های صفحه پایگاهی موسیر در محیط کشت پایهms مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد در محیط کشت­های حاوی naa ولی بدون ba هیچگونه پیازچه­ای تولید نگردید و نمونه­ها به سمت تولید کالوس پیش رفتند. بیش­ترین تعداد پیازچه(متوسط 65/4) در تیمار 2 میلی گرم در لیتر ba و 1 میلی گرم در لیتر naa و کمترین آن از تیمار شاهد (بدون هورمون) به­دست آمد.  درشت­ترین پیازچه­ها نیز در تیمار 3 میلی­گرم در لیتر ba  و 5/ 0naa میلی­گرم در لیتر تولید شدند. در آزمایش دوم اثر نوع قند و اثر متقابل نوع قند و سطوح مختلف قند بر تولید پیازچه معنی­دار نبود. این امر مشخص می­سازد که میتوان به­جای ساکارز از شکر معمولی استفاده نمود و هزینه­های تولید را به­طور قابل ملاحظه­ای کاهش داد. با افزایش غلظت قند تا 60 گرم در لیتر تولید پیازچه ها افزایش یافت. کم­ترین تعداد پیازچه در تیمار 30 و 90 گرم در لیترقند به دست آمد. با افزایش غلظت قند قطر پیازچه­های تولیدی نیز افزایش یافت.